Блины, солдатская каша и плов: Масленицу в Яблонево проводили вкусно и весело

- 03.03.2025 13:14
- Фото: Анжелика Новикова
Звонко, ярко и весело проводили зиму в Яблонево в последний день Масленицы.
По традиции широкие народные гуляния прошли у Яблоневского центра культуры и досуга.
В воскресное утро гостей праздника здесь царила необыкновенно теплая, добросердечная атмосфера. Ростовые куклы встречали подходящих сюда людей, которые спешили на Масленицу целыми семьями, а также с друзьями и соседями.
По русским обычаям всех желающих угощали блинами с начинкой по их выбору: с различным вареньем, медом, джемом, сгущенным молоком, икрой. Предлагали горячий чай с сахаром и лимоном. Девушки (работники сельской администрации) в традиционных платках и кокошниках с улыбками и шутками раздавали румяные блины гуляющим. Отметим, что печь их помогали работники местной администрации и их семей, сотрудники Яблоневского детского сада, жительницы п. Новопетровский Марина Кучина, Лариса Наумова, Ольга Чивильдеева.
Считается, что чем больше блинов на празднике будет съедено, тем удачнее сложится год. А в Яблонево за время масленичных гуляний «разошлись» более 600 блинов!
Рядом с блинными рядами «дымилась» полевая кухня, из которой можно было подкрепиться горячей гречневой кашей. Ответственный «по кухне» Вадим Пономаренко с помощниками отметили, что «солдатская» каша с тушенкой удалась на славу, и особенно пришлась по вкусу детворе.
Собственноручно приготовленным пловом односельчан и гостей потчевали местные жители Роман Саблуков и Игорь Ерчев.
Фото: администрация МО Яблоневское, Анжелика Новикова